胆结石可以吃富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡肉、胡萝卜、西红柿、白菜、鱼肉、核桃、黑木耳、海带、紫菜等等；还可以吃能促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌的食物，如山楂、乌梅、玉米须等，...

胆结石病人应该忌吃动物内脏、肥肉、蛋黄、巧克力、马铃薯、韭菜、松花蛋、鱼籽等食物，这些食物中胆固醇含量较高，食用后可能会引起身体不适。胆结石病人应避免吃高含高脂肪食物，也不...